Wineppy: calendario eventi a maggio

Wineppy torna a muovere i calici di Torino con un calendario che intreccia territori, storie e format diversi, tra vinerie di quartiere e cocktail bar d’autore.

Si parte mercoledì 13 maggio da Verso, vineria di quartiere in via San Paolo 20, tra Cenisia e San Paolo, con una serata gratuita dedicata al Pinerolese: insieme ad Alex Dellerba si ripercorreranno aneddoti storici delle fortificazioni, protagonisti e vitigni di questa zona laterale ma sempre più osservata del Piemonte.

Giovedì 14 maggio ci si sposta da Baccanera, enoteca-vineria in via Tiziano 40, per una degustazione dedicata ai vini di Fontanacota, azienda di Pornassio (Imperia): il titolare Andreas porterà quattro etichette da vitigni autoctoni e racconterà la viticoltura eroica tra mare e Appennino ligure. Costo 15 euro, inclusi quattro vini in degustazione e un piccolo tagliere a persona.

Sabato 16 maggio è il turno di “Degustazione in miniera”, format che porta i calici sottoterra: un assaggio di enologia in quota negativa pensato per chi cerca narrazioni fuori dall’ordinario. La "Degustazione in miniera" de L'Autin è un'esperienza unica in Val Germanasca (Prali), dove spumanti metodo classico riposano a 1 km di profondità, a 10°C e 90% umidità, all'interno della miniera di talco.

Martedì 19 maggio si torna da Verso per una serata gratuita sul dolcetto di Dogliani: l’enoteca del Dogliani presenterà il progetto sul territorio insieme a due produttori, ciascuno con due etichette in degustazione.

Mercoledì 27 maggio Baccanera ospita una serata gratuita inserita nel programma della Future Week Torino, dedicata al dialogo tra vigna e innovazione: quattro produttori al tavolo, moderazione affidata a Riadi Piacentini, quattro vini in assaggio e la possibilità di ordinare piattini alla carta.

Giovedì 4 giugno il cartellone si chiude (per ora) da Affini, cocktail bar in via Belfiore 16/C a San Salvario, con Drag&wine: lo show-tasting di Isabel Cyclet torna in scena questa volta con Marina Roggero. In carta tre calici e tre tapas, per un biglietto di 25 euro.

Per info ℹ️: info@wineppy.com